Peruanska grillspett (Anticuchos)

I det peruanska köket finns en riktig delikatess som kommer att sätta smaken i rörelse - Anticuchos. Dessa grillspett består av saftiga bitar av utskuren biff, smaksatta med en unik och aromatisk blandning av vitlök, chilifrukt, spiskummin och en hint av rödvinsvinäger, allt för att skapa en smakupplevelse som är både kryddig och oförglömlig.