
Kachori
Försök göra dessa linssfyllda snacks. En populär gatumat i Indien, de är perfekta för underhållning eller som en eftermiddagsuppiggare

Krispiga namak para
Erbjud dina gäster dessa enkla men delikata djupstekta indiska snacks. Njut tillsammans med ett glas mjölkigt, kryddstarkt och sött chai, dessa krispiga diamanter kommer inte att vara länge

Papdi chaat
Prova på denna populära gatamat i Indien, bestående av kryddiga krispiga skivor toppade med kikärter, potatis, raita, grön chutney, granatäpple och grahamnudlar

Saffransplattbröd fyllt med linser och jaggery (puran poli)
Fyll indiska plattbröd med sötade, kryddade linser för en snack som ofta serveras under Indiens Holi-fest

Gujiya
Gör denna version av en populär indisk söt rätt fylld med mildt kryddad kokos, mandel och russin. De görs vanligtvis för att fira festivalen Holi

Grillade paneeer-rullar (kathi paneer-rullar)
Njut av dessa omelettsbelagda chapati-rullar som en snack eller behandling under Diwali. De är täckta med koriander-relish och fyllda med paneeer smaksatt med mango

Honungsbokvätschokladbitbananbröd
En skål, enkla ingredienser, super-snabbt, dubbelt så mycket bananer och choklad...SÅ LÄCKERT!

Lagrade chips
För sofistikerad party-mat, förvandla en enkel tallrik med chips genom att skiva potatisen tunt och lägga den i lager i remsor. Njut med din val av sås eller dipp