Kök
⏱️ 90 min
Filo-krustad rökt havsabborre, ost och purjolökspaj
Tom Kerridges filodegslock och rökt fiskfyllning tillför djärva texturer och smaker till en annars klassisk middagsparty-rätt
Avancerad6 port
⏱️ 70 min
Vietnamesisk grissallad
Tom Kimes vietnamesiska sallad kan förberedas i förväg, så att du kan slappna av på en varm sommarkväll
Avancerad6 port
⏱️ 170 min
Festlig porchetta
Försök servera Tom Kerridges porchetta på annandag jul. Smaksatt med en festlig kryddblandning fungerar den också som ett alternativ till kalkon på juldagen
Avancerad4 port
⏱️ 120 min
Variation på rotselleri med stekt ankbröst
Rotselleri på tre sätt - picklad med citron, som en smörig kräm och långlagad i ugnen - får sällskap av stekt ankbröst och rostade hasselnötter. Receptet är skapat av Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008.
Avancerad6 port