
Sticky lök & cheddar quiche
Ett knaprigt pajskal och en precis inställd krämig fyllning, quiche är en bra lösning på alla måltidsdilemman från middagsbjudningar, middagar, picknickar och till och med eftermiddagste

Lamm kokt med tomater och aromatiska kryddor
Detta kallas Kashmiri tamatari ghosht och är en traditionell favorit, särskilt serverad med indiskt bröd och basmatiris

Krämig kyckling- och majssoppa
Gör kycklingbasen till det här receptet och frys den så att du kan laga den här krämiga kyckling- och majssoppan på bara 20 minuter under en hektisk vecka

Grillad anka & stekt plommonsallad
Denna långsamt tillagade anksallad är en utmärkt mittpunkt för underhållning - middagsgäster kommer att älska variationen av texturer och smaker

Grillad maltlimpa med pressad skinkterrín och kryddad äppelkompott
Denna sofistikerade rätt utgör en elegant middagsstartare som balanserar sötman i äpplet och maltlimpan med en syrlig vinägrett

Ägg i rödvinssås
Ägg kokta i en rödvinssås - du kan förbereda större delen av rätten i förväg och sedan montera den innan servering

Miso linssoppa med kål
Gör en fyllig soppa med hjälp av gröna linser, pancetta, vitkål och svamp, tillsammans med misosmaker. Den innehåller tre av dina fem dagliga portioner

Nyttig pumpasoppa
Gör det mesta av pumporna i stormarknaderna på hösten och gör denna värmande och mättande pumpasoppa. Servera med vår smakrika granola strödd överst

Skinkbensbuljong
Servera denna smakrika skinkbenssoppa fylld med linser och grönsaker till lunch eller middag – den innehåller fyra av fem rekommenderade dagliga portioner, och är både mättande och näringsrik

Bengalisk grillkyckling
Servera denna kryddade kyckling i en aromatisk masala som förrätt på en familjemiddag. Fylld med smak, det är en populär bengalisk rätt - en som du säkert kommer att laga om och om igen

Klassisk minestronesoppa
Gör vår minestronesopparecept för en mättande men lågkalorimåltid. Denna klassiska italienska grönsakssoppa görs med en rik tomatbas och pastabitarna.

Oxtailsoppa
Glöm konserverad soppa – denna hemmagjorda oxtailsoppa har stor smak. Receptet tar lite mer ansträngning, men om du kan avsätta tiden är det väl värt det

Skinka & pistaschroll
Om du letar efter en klassisk julrätt med en twist, är denna franska skink- och pistaschterrinförrätt, omgjord till en modern förberedd förrätt, något för dig

Caponata
Ett typiskt sicilianskt vegetariskt rätt av aubergine, tomater, russin, kapris och pinjenötter - servera med rostat ciabatta

Valnöt- och stiltonorzotto med rostad squash och Portvinssås
MasterChef-finalist, Alex Rushmer, visar oss hur man skapar en imponerande vegetarisk förrätt för den festliga säsongen

Skinka terrin
Gravad långsamt tillagad fläskkötts är en bra grund för en grov pâté-stil förrätt och kan göras i förväg