Kök
⏱️ 125 min
Ank- och plommonsallad
Kombinera den vinnande kombinationen av anka och plommon i denna färgglada sallad. Det är ett utmärkt sätt att använda upp en överflöd av hemodlade plommon i slutet av sommaren
Avancerad2 port
⏱️ 140 min
Grillad pumpafondue
Mata en folkmassa på Bonfire night eller Halloween genom att rosta en hel pumpa eller squash och fylla den med en bubblande tre-ost fondue
Avancerad4 port
⏱️ 85 min
Kycklingvingar med karamell
Användning av mörk karamell i smakrika rätter är vanligt i asiatisk matlagning - det tillför djup av smak och kontrasterar väl med sura och kryddiga noter
Avancerad4 port
⏱️ 80 min
Twice-baked goat’s cheese soufflés with apple & walnut salad
Dessa underbara souffléer är inte lika nervpirrande att laga och servera som traditionella, och kan förberedas i förväg
Avancerad6 port
⏱️ 135 min
Lamm kokt med tomater och aromatiska kryddor
Detta kallas Kashmiri tamatari ghosht och är en traditionell favorit, särskilt serverad med indiskt bröd och basmatiris
Avancerad6 port