Hummer, blomkålscrème och sauce vierge
I denna extravagant utsökta rätt möts den lyxiga hummerns rika smak med en krämig blomkålscrème och den syrliga sauce vierge, allt för att skapa en smakupplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster. Med krispiga serranoskivornas saltighet och den färska salladen som kontrast, blir denna rätt en perfekt start på en lyxig måltid.