
Limemarinerade jordgubbar med vanilj
En lätt marinering i honung och lime höjer smaken på jordgubbarna ytterligare ett snäpp.

Äppelkompott med citron och kardemumma
Gammeldags kompott är ett utmärkt sätt att ta tillvara på äpplen vare sig det är egen skörd eller andras. Äppelkompotten håller ca två veckor i kyl men går fint att frysa in och njuta av senare. Supergott till frukost till gröt eller yoghurt eller som dessert med en klick vaniljglass och lite smulade kakor över.

Snabb mangoglass med kokos- och limeströssel
Med fryst mango hemma är det enkelt att trolla fram en snabb vardagsdessert. Mixa med lite tjock yoghurt, limejuice och florsocker så har du en fräsch ”glass” på nolltid. Kokos- och limeströsslet är inte nödvändigt, men det lyfter smaken ett extra snäpp.

Citron- och hallonkorgar
Med bara fem ingredienser är detta en utmärkt liten dessert att ha i beredskap när du har bråttom

Hallon & citronbrännvinskorgar
Ett hälsosamt dessertval - gör det och använd upp de sista av dina självplockade hallon

Lingon- och ingefärskheecakespottor
Varva gingersnaps, en syrlig färskost och lingonmarmelad i glas för dessa fantastiska individuella desserter för att avsluta en svensk middag för två