Festlig frukt- och krydddekoration
Att dekorera en enkel glaserad kaka med örter, kryddor, nötter och frukt fungerar utmärkt och är särskilt lätt för nybörjare att prova
Kompott på bär med kanelcrème
I denna underbara kompott möts sommarens sötaste bär i en harmonisk kombination med varma kryddor och doftande örter, skapande en efterrätt som är lika vacker som den är smakrik. Med en touch av kanelcrème blir det en riktigt magisk upplevelse för smaklökarna.
Änglamat
Änglamat är sommarens enklaste dessert att slänga ihop. Krispiga småkakor varvas med lättvispad grädde, sommarens färska bär och lite hallonsylt. Perfekt dessert att bjuda på när tiden är knapp! Garnera gärna med ätliga blommor och örter.
Bärbakelse med hallon
En snabblagad liten bärbakelse med söt hallon är utmärkt till fikat. I detta recept kan du dessutom göra två olika crèmer att fylla smördegsbakelsen med förutom bär, vacker melon och syrligt limesocker. Tilltalande för både öga och gom!
Jordgubbs- och dragonpannacotta
Den ömtåliga gröna örten ger en subtil, doftande twist till dessa små italienska desserter med stelnad grädde och bär
Fereni
Fereni är en exotisk och krämig dessert som kombinerar det fina rismjölet med sötman från strösocker och den subtila doften av rosenvatten, toppad med knapriga pistagenötter. Denna läckra rätt är en perfekt blandning av smaker och texturer som kommer att förhöja dina måltider med en touch av österländsk lyx.