
Kyckling Tikka Kebab
Kyckling Tikka Kebabs är saftiga, smakrika spett av marinerad kyckling med yoghurt och indiska kryddor—perfekt för grillen, ugnen eller luftfritösen.

Marockansk kebab med couscous
Marinerade kycklingspett med orientaliska dofter blir utsökt med couscous, mandel och aprikos.

Svamp-shawarma – Vego kebab
Gör hemmagjord vego kebab och tillaga de smakrika kebabspetten på grillen eller i ugnen! Här ett recept på svamp-shawarma som görs av kryddig, marinerad portabello eller ostronskivling som träs på spett.

Spenat- och chilipide
Gör denna turkiska flatbröd till middag och spara lite till en enkel lunch - håll brödet och toppingen separat, sedan montera och grilla nästa dag

Grekisk kycklingkebab
Denna version av grekiska gyro-kycklingkebab använder lår i stället för bröst för att hålla köttet riktigt saftigt

Malda lamm- och linsskivor (shami kebab)
Laga populära indiska partykebabar till Diwali gjorda med lammfärs och linser, smaksatta med kryddor och skärpta med färsk koriander, ingefära och chili

Njut av en turkisk fest och lägg dessa nötfärs- och surkörsbärsmanti (dumplings) i centrum. Du kan förbereda manti och frysa dem för enkelhet
Nötfärs- och surkörsbärsmanti med tomat-chilismör

Imam bayildi med BBQ-lamm & tzatziki
Det finns hundratals varianter av denna turkiska auberginerätt. Den är äkta och ganska oljig, men minska oljan om du föredrar