Kall okragryta (Bamiya)

I denna fräscha och smakrika kall okragryta, eller Bamiya, möts tomat, gul lök, okra och citron i en underbar symbios. Detta recept bjuder på en uppfriskande och lättlagad måltid, perfekt för att avrunda en varm sommardag med en touch av exotisk smak.