Khoresht-e mast - Saffransdessert
I denna exotiska saffransdessert, Khoresht-e mast, möts österns mystiska smaker i en unik kombination av lammbog, gurkmeja och saffran, som sedan förenas med äggulor, strösocker och en krämig matyoghurt. Resultatet är en fascinerande och smakrik dessert som bjuder på en resa genom persiska smaker och dofter.