Coq au Vine

I detta klassiska franska recept, Coq au Vin, möts smakerna från sautérade champinjoner, vitlök och lök i en rik kycklingfond, för att skapa en mustig och aromatisk sås som kycklinglårfilén och sidfläsket kokas till perfektion i. Tillsammans med lagerblad och timjan skapas en smakupplevelse som är både traditionell och oförglömlig.