
Långsamt Tillagade Fyllda Enchilada Kycklingfyllda Sötpotatisar
Dessa långsamt tillagade kycklingenchilada fyllda sötpotatisar gjorda med kycklingbröst, ost och enchiladasås är en enkel ett-pott-måltid!

Elote (Gatukorn) Pastasallad
Denna lätta Elote (Gatukorn) pastasallad är gjord med rökigt majs, syrlig lime och krämig queso fresco för en fräsch BBQ, potluck eller vardagsmiddag!

Carnitas Chilaquiles med vispad jalapeño-grädd
Chilaquiles är i princip bara fancy nachos som blir lättstekta och blandade med röd eller grön salsa. De kan tillagas på många olika sätt, men jag gick tungt på det mexikanska och bara kastade i lite hemmagjorda carnitas. Så du ser, KRAFTIGT ja, men

Fyllda potatiskalar med Chipotle Southwest Guacamole
Mmm... goda ostiga potatisar....med stekta ägg och bacon

Majsbröd tamale paj
Testa denna mexikanskinspirerade chiliga med majsbröd täckning. Det tar en liten ansträngning, men den kan frysas för dagar när du behöver en tröstande middag snabbt

Kryddiga kycklingchiliburritoskålar
Färgglada skålar som är enkla att göra + fulla av smak...en rolig måltid för vilken kväll som helst!

Riven nötköttchili-tacobålar
Servera dessa knapriga tacobålar med ett urval av tillbehör för en smakrik folkfavorit. Du behöver inte tallrikar – bara många näsdukar