Edamame Hummus
Edamamehummus
Baba ganoush
Denna läckert enkla rökiga auberginedip är perfekt med varma plattbröd eller pittabröd, eller servera med andra mellanöstliga rätter som en del av en mezze
Air fryer falafel
Använd din luftfritös för att göra hemmagjorda falafel som du kan njuta av med dina favoritpålägg - tabbouleh, hummus, tahinisås och sallad fungerar bra
Grillad sparris & labneh flatbröd med saltad mandel dukkah
Låt dig inspireras av mellanöstliga smaker – dessa flatbröd är toppade med grillad sparris och saltad mandel dukkah. Spara det överblivna dukkah till andra recept
Hummus flatbread pizzas med rostade grönsaker
Toppa snabbtillverkade flatbröd med nyttig och krämig hummus, oliver och gott om kolkrostade grönsaker för att göra en hälsosam, enkel och mättande lunch
Tomatsoppa & hummuskrispbröd
Bli organiserad för veckan som kommer och gör den här soppan på en söndag – den håller sig bra i kylen. Vi har packat i grönsaker, tillsammans med röda linser för att lägga till protein
Kycklingkoftor med hummus och sallad
Njut av kycklingkoftor med hummus och sallad för en hälsosam lunch. Tahinin i hummusen är gjord av sesamfrön, som anses ha antiinflammatoriska egenskaper
Soccapannkakor med hummus och citronlök
Njut av soccapannkakor med hummus och citronlök till brunch. Smeten är gjord på kikärtsmjöl som ger en krispig textur samt många näringsämnen
Kyckling shawarma sallad
Servera en ljus sallad som kan mata en folkmassa. Den kan också tillverkas med kall kyckling som blivit över, och är tillräckligt robust för att transporteras utan att vissna – perfekt för picknick
Frysta kryddiga falafel
Gör dessa läckra falafel med torkade kikärter, istället för konserverade, för de allra bästa falafel. Fyll i pittabröd eller flatbröd, eller lägg i en lunchlåda
Edamame falafel-rullar
Gör falafel med edamamebönor och kikärter för att göra dessa smakrika rullar. Om du har ont om tid kan du använda färdigköpt hummus och falafel
Bakade falafel
Dessa lätta bakade falafelbollar är idealiska för en hälsosam lunch. Servera med en färsk tabbouleh-sallad eller fyll i en pita för en mättande vegetarisk rätt
Kyckling- och aubergine shawarmapittor
Lägg hög med pittor med kyckling, aubergine, hummus, chili, pickles, persiljesallad och vitlöksmajonnäs för att göra en enkel, smakrik och hälsosam middag mitt i veckan
Bakat falafel & blomkålstabbouleh med avokado, ärt & feta-smash
Gör dessa lätta falafel till lunch, serverade med blomkålstabbouleh och en avokado, ärt och feta-smash. Superhälsosamt, det ger alla fem av dina fem-i-dagen
Bakat falafel och blomkålstabbouleh med picklad morot, gurka och chilisallad
Testa dessa lätta falafel med blomkålstabbouleh och picklad morot, gurka och chilisallad. Goda och nyttiga, de täcker alla fem av dina fem-i-dagen
Ugnstekt falafel & blomkålstabbouleh
Gör en sats av vår enkla ugnstekta falafel för en smakrik, lågkalorilunch. Detta enkla hälsosamma recept är perfekt för att kombinera med mycket sallad
Sesam pastinak & vildris tabbouleh
Fyll på med smakrika grönsaker med vår enkla veganska pastinak & vildris tabbouleh. Vår enkla vintersallad är full av smak, mättande och 2 av dina 5 om dagen
Vårtabbouleh
En enkel, budgetvänlig vårsallad som kan tillföra en hälsosam dos grönsaker till din måndag- till fredagsmåltid. Denna lätta veganska rätt är också perfekt som restmatlåda
Grillad blomkål-broccolibowl med tahini-hummus
En enkel quinoabowl som du kan sätta ihop på 10 minuter och njuta av på kontoret. Den är vegan, hälsosam och glutenfri
Lagd hummus och grillad grönsallad
En hälsosam och lätt sallad med hummusbas, sumachkrydda och grillad zucchini och aubergine
Sparris, avokado och quinoatabbouleh
Lägg till textur och smak till denna näringsrika sida eller packad lunch med sojabönor, krispig gurka och hackade färska örter
Kuskus av korn och räktabouleh
Krispiga gurkor och saftiga nektariner ger en fräschör till denna fiberrika och hälsosamma lunch - för en vegetarisk version, byt ut räkorna mot cashewnötter eller pecannötter.
Quinoatabbouleh
Njut av denna näringsrik sallad, med saftiga tomater och gurka, som en smakrik och hälsosam lunch
Minty roast veg & hummus sallad
Blanda rostade grönsaker med kikärter och fetaost i denna grekisk-inspirerade sallad som ger en imponerande 4 av 5 dagliga portioner