Svampstroganoff med wontonnudlar
Detta recept på svampstroganoff använder smakrika torkade svampar - och den jordiga vätskan som blir kvar när de återfuktas - för extra umamismak.
Mapo tofu med svamp
I detta recept för Mapo tofu med svamp möts smakrika shiitakesvamp och kryddig ingefära i en het och aromatisk sås, skapad med hjälp av fermenterade svarta bönor och doubanjiang. Resultatet är en intensiv och smakrik rätt som serveras på en bädd av mjuk ris, perfekt för alla som älskar het och smakrik mat.
Griskött och svampspett med snabblagad ris
Få dessa enkla, milda kryddade spett på bordet på halvannan timme - prova med kyckling eller fisk också
Snabblagad ris
Vårt recept på äggris med ärtor, bacon och svamp är ett utmärkt sätt att använda rester. Klart på under 15 minuter, det blir en super-snabb en-panns middag
Högrev i ugn med hoi-sin glaze och fried rice
Ett måltid med lyxig, mör högrev med smakrik hoisin glaze passar utmärkt till vackert fried rice som innehåller både svamp och grönsaker. Prova, du kommer älska den!