Kök
⏱️ 90 min
Sushi med lufttorkad skinka, stekt svamp och dijonmajonnäs
Sushi förknippas ofta med rå fisk men du kan även ha skaldjur, grönsaker eller kött i. Risvinägerblandning (sushi-su) används för att smaksätta riset till sushi. I detta recept använder du skinka, svamp och har en dijonmajonnäs med karaktär till.
Avancerad10 port
⏱️ 90 min
Svensk ramen – Årets rätt 2026
I denna innovativa svenska ramen förenas klassiska smaker med asiatiska influenser, där en saftig hel kyckling simrar i en rik, kryddig buljong tillsammans med gula lökar, vitlök och färsk ingefära. Resultatet är en mustig och umametyngd upplevelse som lyfter den traditionella ramen till nya höjder.
Avancerad6 port