
Matcha mochi-glass
Gör vegansk glass med tofu, kokosgrädde och matcha, och omslut den sedan i mjuk mochideg för denna läckra sötsak som kommer från Japan

Teriyakilaxpaket
Dessa lätta ångkokta fiskpaket med japansk smaksättning är ett idealiskt sätt att få barnen i köket

Sushirisbowl med nötkött, ägg och chilisås
Klibbig och läcker, sushiris är mer mångsidig än du kanske tror och fungerar bra i en wok

Svarta bönsoba nudlar med svamp och kål
Denna smakrika vegetariska wokrätt är fullpackad med nyttigheter för att hålla dig igång under veckan

Bygg din egen laxsushiburrito
Använd rester från teriyakilax och ris för att göra dessa burritos. Du kan garnera dem som du vill, eller med ingefära, wasabi och krispiga lökar

Sesam- och ingefärssushiskålar
Denna veganska lunch är full av nyttigheter, med fibrekt rågris och proteinrika edamamebönor med en syrlig tamari- och sesamdressing

Vegansk ramen
Njut av denna veganska ramen för en smakrik måndagsmiddag på bara 25 minuter. Torkade svampar och misopasta ger buljongen gott om umamismak

Sushiburrito
Mexikansk möter japansk i denna hälsosamma sushiburrito, som använder sushiingredienser - tonfisk, nori, ris, ingefära och wasabi kombinerat för att likna en wrap

Turkisk ramen
Ett annorlunda sätt att använda restturk. Lägg också till restgravy för att ge extra rik, köttig smak till denna varma buljong med nudlar, torkade shiitake och ägg