Jerkkyckling från Jamaica
Gör din egen jerkkrydda för att använda som marinad till kyckling. Scotch bonnet-paprikor och kryddor ger värme och gott om smak
Kyckling med jerkkrydda och ananas i långpanna
En underbar kycklingrätt, full av smak med jerkkrydda, ananas och sötpotatis, serverad med ris och svarta bönor. Perfekt för en familjemiddag
Kyckling jerk
Saftiga kycklinglår täckta med jerk-pasta och enkelt rostade i ugnen - perfekt serverat med karibisk ris och ärtor
Jerk chicken
I denna smakexplosion möts karibiska aromer med hetta och sötma, där saftiga kycklingbitar marineras i en unik blandning av färsk ingefära, habanero och kryddor. Resultatet är en fantastiskt smakrik rätt som kommer att föra dig till Jamaicas soliga stränder.
Kyckling jerk med ris och ärtor
Den jamaicanska marinaden har många varianter, men John Torode gillar sin superspicy med en skvätt soja. Servera med kokosbasmatiris