Smörgåspizza bolognese

Smörgåspizza bolognese är en kreativ twist på den klassiska italienska rätten, där rågkakor möter smaker av örter, vitlök och köttfärssås. Med färskost, skivad tomat, riven ost och en hint av oregano skapas en smakupplevelse som är både enkel och fantastisk.

Carpaccio på pilgrimsmussla

En ny sorts carpaccio och en spännande förrätt blir fint skivad pilgrimsmussla i sällskap med både mango, gurka, färsk chili och stekt rågbröd! Brynt, koladoftande smör och smörgåskrasse blir pricken över i.

Risotto med skinka och kapris