Risotto med skinka och kapris
Enkel

Risotto med skinka och kapris

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt riset fräsa i olja i en kastrull. Tillsätt buljong och låt koka under lock i 25 minuter.
  2. 2
    Hacka lök. Skär paprika och skinka i tärningar. Låt det fräsa i margarin i en stekpanna.
  3. 3
    Tillsätt röran till det kokta riset. Rör ned kapris och ost. Smaka av med salt och peppar. Servera med bröd.