Kokoskal och getost ravioli med brynt smör + oregano ströbröd.
Perfekt att servera för gäster, gör i förväg och frys, eller bara att äta alldeles själv!
Passionsfrukt & kokospanna cotta
Dessa eleganta förberedda desserter är ideala för ett stressfritt slut på en smart middag
LCHF: Focaccia med parmesanost
I denna smakrika LCHF-focaccia möts italienska smaker i perfekt harmoni, med knapriga rödlök, färska örter som rosmarin och oregano, samt soltorkade tomater som ger en djup och mustig karaktär. Tillsammans med kalamataoliver och en generös mängd parmesanost skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster.
Nästa nivå focaccia
Lägg tid åt lite köksbehandling och baka detta klassiska italienska bröd för en smakrik behandling. Det är bäst att äta direkt, men håller i två dagar
Mikrovågsgrötrisotto med chilikrabbtoast
Den här middagspartytallriken kan bli din nya köksruta. Glöm att röra om försiktigt, den här fuskversionen lagar mat på halva tiden!
Långsamkokare Lasagne
Högproteinhaltig långsamkokare lasagne gjord med vanliga lasagnenudlar som kokas rätt i en hjärtlig köttsås. Lätt, familjevänlig och perfekt för helger med utmärkta rester.
Ossobuco
Ossobuco är en klassiker från det italienska köket. Kalvlägg som kokas riktigt länge i en sås på tomater, vitt vin, rotselleri, morot och färsk rosmarin. Toppa din ossobuco med gremolata och servera den gärna med en krämig risotto milanese. Prova även att byta ut kalvägg mot lammlägg, det blir riktigt gott!