Risotto med gorgonzola, äpple och prosecco
Risotto con gorgonzola prosecco e mele - Gorgonzola passar perfekt till både päron och äpple. Det här är Lucianos bästa recept på gorgonzola, tillsammans med äpple och prosecco. Recept från boken “Den stora risottoresan” (Wild Carnation Publishing).
Gluten-Free Focaccia With Rosemary and Onion
Psyllium husk is the game-changing ingredient that transforms this easy gluten-free focaccia recipe from “good for gluten-free” to “absolutely amazing.”
Nästan Cannoli Galettes
Cannoli och sfogliatelle kräver komplex teknik - att göra dem är bäst lämnat till proffsen. Men en galette-inspirerad variation? Det är enkel att göra hemma.
Lasagne med svamp och svartkål
I denna smakrika lasagne möts skogschampinjonernas jordiga karaktär med den lite beska svartkålen, allt i en krämig och aromatisk sås gjord på grönsaksfond, vitlök och timjan. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en riktigt speciell upplevelse.