Fläsk- och rosmarinklasagne
En smakrik och värmande lasagne med låg fetthalt - perfekt för en vinterkväll
Lätt spaghetti Bolognese
Blanda fläsk- och nötfärs i denna lätta spaghetti Bolognese som också innehåller en skvätt rödvin och gott om vitlök för en mättande, smakrik familjsupper
Ragu bolognese
Ett långkok värd mödan! Tips: Denna rätt tar tid i ugnen men enkel att göra och kommer att imponera på gästerna. Perfekt rätt för fredags bjudningen och gör då i ugnen kvällen innan.
Klassisk bolognese
Ragu bolognese med pancetta, selleri och lever har en mer vuxen smak än vår köttfärssås. Och pancettan mildrar leversmaken. Efter bara en tugga inser man att det var så här det var tänkt att smaka.
Focaccia med kyckling och citronmarinerade grönsaker
Focaccia är ett italienskt bröd som bakas i långpanna med olivolja och jäst. Här kryddat med timjan och toppat med kyckling i ugn och en fräsch sallad av citronmarinerade grönsaker – stekt zucchini, krispig kål och rädisor.
Spicy Zucchini Ricotta Lasagna med oreganobrödsmulor
Bäst för nätter när du suktar efter italienskt men också vill ha något lätt och hälsosamt!
Swede gnocchi med krispig salvia
Använd den ofta förbisedda rågväxten för att skapa en budgetvänlig, restaurangvärdig gnocchi-huvudrätt. Toppa med smörstekta örter för en enkel vegetarisk rätt
Inget-knetat druv- och rosmarinfocaccia
Med detta lätta bröd behöver du inte knåda. Den långsamma jäsningen låter glutenet utvecklas naturligt och den klibbiga, fuktiga degen hjälper till att producera focaccians karakteristiska luftbubblor - serveras bäst varmt med mjuk getost
Rödlök och rosmaryn focaccia
Denna rustika rödlök och rosmaryn focaccia är en utmärkt komplement till sallader och antipasti
Nästa nivå focaccia
Lägg tid åt lite köksbehandling och baka detta klassiska italienska bröd för en smakrik behandling. Det är bäst att äta direkt, men håller i två dagar
Brun smör hummer ravioli med tomatgräddsås
Färsk pastadeg (eller wonton-omslag för att göra det enkelt) fylld med en enkel men läcker nötig brunsmör och hummer fyllning med ricottaost. Servera denna hemmagjorda ravioli med en läcker gräddig tomat och basilikasås.
4 Ost Sage Pesto Florentine Lasagne
Ett utmärkt vegetariskt alternativ för Thanksgiving, eller bara för mysiga november- och decemberkvällar hemma!
Kokoskal med Butternut Squash Ost Ravioli med Brunnet Smör och Salvia Pesto
Färsk pastadeg (eller wonton-omslag) fylld med purerad rostade butternut squash, 3 ostar och serveras med en delikat pesto som säkert kommer att bli en favorit för alla dina mysiga höst- och vinter-rätter.
Gnocchi pomodoro
Servera fluffiga kuddar av gnocchi i en läcker pomodoro (tomat)sås för en klassisk enkel italiensk-inspirerad behandling. Gnocchi och sås kan frysas, separat, för hektiska dagar
Crockpot Gräddig Soltorkad Tomat Lasagnesoppa
En underbart mysig soppa som görs i crockpot eller på spisen. En gräddig lasagne-inspirerad soppa!
Körsbärsgurksgnocchi
En gnocchirätt full av smak
Brun smör pesto lasagne
En utmärkt måltid för underhållning...förbered i förväg och baka innan gästerna anländer. Perfekt för helgerna!
Långsamt kokande söndagsbolognese pasta
Bäst för söndagskvällar...men tillräckligt enkelt för vardagskvällar. Glöm bara inte att lägga till knaprigt bröd!
Dutch Oven Lasagna
Dutch Oven Lasagna med rik ricottasås och hjärtlig Bolognese. En komforterande vinterpasta gjord enkel med mina lätta enkaosgningsgenvägar.
Tre-ost köttbullar lasagne
Ta lasagne till nästa nivå genom att byta ut köttsåsen mot korv köttbullar. Fennel-frön och chili lägger till en annan smaknivå och en liten krydda
Klassisk italiensk lasagne
Theo Randall delar sin äkta italienska lasagnerecept, med en krämig béchamelsås och klassiska väldefinierade lager. Familjens favoritmåltid
Lättare grönsakslasagne
Denna skiktade pastarätt är en familjefavorit - ge den en hälsosam makeover med ricotta, linser och massor av fylliga grönsaker
Tripleost och aubergine lasagne
Fyll ark av pasta med tomat, aubergine och ricotta för en läcker vegetarisk huvudrätt - perfekt för att mata en folkmassa
Arancini med svamp
Risotto med svamp är en klassiker. Men allt som är friterad är extra gott! Arancini är friterade kroketter fyllda med krämig risotto. Dessa har underbar smak av svamp och lagrad ost. Umamibomb perfekt som tilltugg till nyår! Detta recept är skapat av Desirée Jaks, Årets Kock 2023.