
Kolhapuri-spettad kyckling (kala masala-rostad kyckling)
Denna indisk kryddade rostade kyckling är ett utmärkt alternativ till en traditionell söndagsrost. Prova med svartpeppar och vitlöksöt potatistärningar

Långsamgryta kyckling tikka masala
Få kyckling tikka masala att börja laga på morgonen och ha middag väntande när du kommer hem – det är perfekt för en kall vinterkväll

Doftande biryani med korianderkod
Prova denna läckra biryani serverad med kodfiléer. Vit fisk är en utmärkt magert protein, vilket gör denna rätt till en hälsosam måltid som är låg i kalorier och fett

Biff vindaloo med spenatraita
I denna smakrika biff vindaloo med spenatraita möts indiska kryddor och den rika smaken av nötkött i en het och aromatisk gryta. Med en kombination av saftiga tärningar av grytbitar, kraftfull vindaloo-pasta och en touch av sötma från passerade tomater, skapas en upplevelse som kommer att väcka dina smaklökar.

Choleh bhatureh 'naan'
Njut av en smakrik punjabidisk rätt av kryddade kikärter serverade med bhatureh - här steks de torrt vilket gör dem mer lika naan, och serveras med raita och en kachumber sallad

Kycklingpaj med masala
En hälsosam och fettsnål kokoscurry-bakelse täckt med Bombay-potatis. Kryp ihop med någon näringsrik tröstmat