Bakat kokosdhal med kryddad blomkål och paneer
Låt ugnen göra jobbet i denna kokos-, blomkåls- och paneerdhal, där gurkmeja ger en vackert gul färg. Njut med våra hemmagjorda picklade lökar
Crockpot Kokosnötsbutter Kycklingköttbullar
Denna curry är perfekt kryddstark, krämig och fylld med varma indiskinspirerade smaker
Sötpotatismasala dosa med kokosraita
Dessa smakrika indiska pannkakor äts traditionellt till frukost eller som en smakrik snack. Vår vegetariska kryddade sötpotatiffyllning kompletteras med kylande kokos- och korianderyoghurt
Kycklingpaj med masala
En hälsosam och fettsnål kokoscurry-bakelse täckt med Bombay-potatis. Kryp ihop med någon näringsrik tröstmat
Rostad blomkål garam masala
En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.
Vindaloo med lamm
En enkel variant på Vindaloo. Du kan förstås göra egen vindalookrydda istället för den färdiga kryddpastan.