Ratatouilletårta med flagnande cheddarcheese och timjanpajskal
Baka en ostfylld puffpastry toppad med en rökig aubergine- och tomatkompott och rostade zucchini för denna fantastiska tårta. Den är perfekt för lunch med vänner
Soufflé mac 'n' cheese
Pastaugn är en fast familjefavorit - gör denna makaroniost till och med mer lyxig med skinka och bitar av cheddar
Quiche Lorraine-frittata
Grip chansen att ha en picknick när solen kommer fram med denna enkla skafferiidé
Quiche Lorraine i 4 enkla steg
Intimideras du av quiche och all pajtillverkning? Försök med den här nybörjarguiden och du kommer att bli förvånad över hur enkelt det kan vara
Ostsoufflé på 4 enkla steg
Trodde inte att du kunde klara en soufflé? Testa detta enkla steg-för-steg-recept och erövra en klassiker
Croque Madame
Rusta upp drömsmörgåsen, komplett med smält ost, skinka och stekt ägg. Vår enkla recept på croque madame ger en snabb middag eller en tröstande brunch
Quick Croque-monsieur
En klassisk fransk smörgås som får en ny dimension med den gyllene och bubblande osten. Det är en rätt som är både enkel och sofistikerad samtidigt, perfekt för en snabb och smakrik lunch.
Flamiche
En typ av fransk quiche
Nästa nivå quiche Lorraine
Ge quiche Lorraine en ansiktslyftning med kryddad pajdeg, rökt bacon, tre sorters ost och en otroligt lätt soufflé-inspirerad fyllning. Den förtjänar sin status som en sommarclassic
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine är en klassisk fransk paj fylld med rökt skinka, ägg och en gudomlig mjölkig sås, allt inbäddat i ett knaprigt vetemjölsskal. Denna smakrika och lättlagade rätt är perfekt för en lyxig brunch eller en middag som kräver en touch av fransk elegans.
Croque madame med spenatsallad
Njut av en mellanmålsmiddag med en touch av je ne sais quoi, med detta lyxiga recept för en person
Pannkakssoufflé à la Arnold Bennett
Gordon Ramsay firar pannkaksdagen på sitt eget oefterhärmliga sätt – med några mycket exklusiva pannkakor
Klassisk ostsoufflé
Följ Gordon Ramsays enkla tips och du kommer att göra perfekt upphöjda souffléer varje gång.
Shallot tarte tatin
Vegetarianer kommer att älska dig för att du ger dem något som inte är pasta, ris eller en omelett, och det här kan avnjutas av alla
Till frysen ratatouille
Gör en sats av vår hälsosamma grönsaksblandning, sedan servera på tre sätt - med feta, som bilden visar, med ugnspotatis eller i fyllda paprikor