Vintermulligatawny
Använd rester av rostade kalkon i denna mustiga, fettsnåla soppa med currysmaker. Den är rik på immunstödjande vitamin C, vilket gör den idealisk för vintermånaderna
Vinterfrukost-häck
Visa upp brysselkål i denna smakrika häck. Korsblommiga grönsaker kan hjälpa till att sänka blodtrycket och minska risken för hjärt- och cancerrelaterade sjukdomar
Vintersallad
Gör det mesta av blomkål i denna underbara vintersallad med russin, dill och valnötter, och en hemmagjord hummus på butterbönor och rökt paprika
Vintergrönsakscaponata
Roasta gourds och rötter för att ge en vintergrönsakstwist på den populära italienska rätten caponata. Med fem av dina 5 om dagen, är det fullpackat med nyttigheter
Vintergrönsk paj
Vegetarisk komfortmat har aldrig sett så bra ut. Detta enkla och budgetvänliga recept är tillräckligt lätt att göra på en vardagskväll och perfekt för att mata familjen
Vinterpanzanella
Grill kuber av gammalt bröd för en extra knaprig panzanella – en italiensk sallad som är full av smak. Den fungerar utmärkt som tillbehör eller lunch
Vintersoppa med grönsaker och linser
När det är kallt ute, unna dig en hälsosam hemmagjord grönsakssoppa, fullpackad med immunförsvarande vitamin C och fyra av dina fem-i-dagen
Vintermysig och härlig risotto
Denna risotto med butternut squash, ärtor och majs är en vegetarisk enpott som barnen kommer att älska - ett utmärkt sätt att få i sig 3 av 5 dagar
Vinteräpple och squash panzanella
Ge den klassiska italienska tomat- och torrt brödssalladen en säsongstwist med hasselnötter, tranbär, squash och äpple
Vintergrönsaker med baconsmör
Vi använde grönkål i denna lyxiga sidorätt, men vilken vintergrönsak som helst fungerar bra. Försök med cavolo nero eller mangold.
Vintersallad med karamelliserade nötter
En fräsch och krispig säsongsallad serverad med söta pecannötter, cashewnötter, mandel och jordnötter i en söt, kryddig glasyr
Vintergrönsakspaj
En portion av denna smakrika vegetariska herdepaj innehåller alla 5 av de rekommenderade 5 portioner om dagen
Vinterpilaff
En snabb måndagsmiddag som hjälper dig att använda rester av kalkon, gäss eller anka, nötter och till och med en klick kranbärssås
Vintersallad med löv och palsternacka och valnötter
John Torodes sallad med bittera blad och vinaigrette är en bra kontrast till en gräddig tårta eller rik skinka
Vinterminestrone med pestokruter
Håll vintern ute och värmen inne med näringsrik minestrone och pestokruter
Vinter cannellinibönssoppa
En frys-i-förväg-soppa som är perfekt för en festmåltid - inga fler sista-minuten-panik
Kyckling vindaloo
Värm upp med det här medlemreceptet för hemmagjord kyckling vindaloo gjord med gott om aromatiska kryddor. Servera med uppvärmda plattbröd för en enkel, tillfredsställande middag
Vegansk vintergryta i en panna
Servera en varm skål med vegansk gryta till middag. Den här enkla rätten kombinerar spenat, jordnötter, potatis och purjolök för en näringsrik måltid.
Svarta vinbärskokosskivor
Skär denna smakrika traybake i barer med ett lager fruktsylt i mitten - byt ut mot hallon, björnbär eller stikkelsbär om du föredrar
Indisk vintersoppa
Denna varma vintersoppa är rik på fibrer, låg i fett och kan frysas för ultimat bekvämlighet
Kinesiska vinter-rullar
Med lite ansträngning, och hjälp från Gordon Ramsay, kan du förbereda en riktigt speciell start på din middagsbjudning
Roast vintergrönsaker med fondue-sås
Om du älskar fondue men inte vill ha hela upplevelsen, kombinera rostade grönsaker med en rik kirsch- och ostsås för en frestande smak av après-ski
Vaktel med vin och kanel
Vaktel har gott om viltsmak för sin storlek och är perfekt matchad med dessa kraftfulla smaker
Brussels sprouts vintersallad med clementindressing
Sprouts är inte bara till jul! I kombination med syrliga smaker tillför de fräschör och en tillfredsställande tuggmotstånd till denna vintersallad