Ramen med kycklingbenbuljong, grisaxel, mjukkokt ägg och grönsaker
En ångande skål med ramennudelsoppa är en komforterande japansk klassiker - låt benbuljongen småkoka långsamt för en rik smakdjup
Kyckling chashu shoyu ramen
Gör denna komfortande japanska nudelsoppa med stekta rullade kycklingbitar (chashu) och nudlar i en smakrik buljong. Toppa med ägg och nori om du vill
Curried brisket ramen
Gör en sats curryköttsbrisket och frys portioner för en annan dag, för att använda med nudlar för en underbar hemmagjord ramen. När den tinats upp är uppvärmningen snabb
Nudlar med krispiga chilijolägg
Gör din egen krispiga chilijolja och använd den för att smaksätta nudlar och pak choi. Toppa med stekta ägg för den ultimata comfort food
Passionsfrukts-tekoppuddingar
Koka dessa ångkokta sponge-uddingar i små, stadiga ramekiner och servera i små kinesiska koppar när du underhåller
Fennel dauphinoise
Potatisgratäng är en fransk bistroklassiker och denna krämiga version för två har en mild, anissmak från tillagd fänkål
Choklad- och liméfondanter med karamelliserad lime-skalskivning
Rik, mörk choklad och sura citrussmaker från lime är en drömmig kombination i denna varma, kladdiga chokladdessert