Kale & quinoapatties
Dessa vegetariska burgare är läckra och enkla att tillverka, toppa med färsk pesto och getost för en lätt lunch eller middag
Fyllt butternut squash med quinoa
En fyllig vegetarisk middag bestående av rostade squash med en hälsosam peppar, pinjenöt och olivfläckad quinoa-fyllning
Sötpotatis- och svartbönchili med zestig quinoa
Full av smak och näringsbalanserad, denna hjärtliga chili kommer att göra både veganer och köttätare nöjda
Ärtsoppa, feta och quinoaspringroller med rostad tomat nam prik
Servera dessa vegetariska filopastry-canapéer med nam prik - en thailändsk chili-pasta som vi har blandat med ugnrostade tomater för att göra en dippås
Veggie nuggets med sommarsallad
Tillverkad av proteinrik quinoa och jordnötssmör, smakar dessa smakrika nuggets utmärkt serverade med vår hälsosamma sallad gjord på tarmvänlig bioyoghurt
Klibbig ugnsgrillad köttfärslimpa med avokado- och svartbönssalsa
En hälsosam och tillfredsställande familjemiddag med mager kalkonfärs och proteinrik quinoa, med en klibbig lökglasyr
Harissa forell, rödbetor & grapefruktsallad med vispad feta
Få tre av fem portioner frukt och grönt med vår färgglada forell, rödbeta och grapefruktsallad, som utgör en hälsosam och lågkaloritillskott till vilken middagstabell som helst
Feta-fylld cannellini-nötkaka
Uppgradera nötkakan med vår medelhavsinspirerade version. Den är fullpackad med smak och har en obeskrivligt kryddig och ostig fyllning
Blandat fröbröd
Detta recept använder en grundläggande metoden för bröddegar, men blandningen av mjölsorter ger en intressant textur och smak
Grönsak tagine med aprikosquinoa
Niomi Smarts vackert färgstarka veganska recept är en bra källa till järn och ger dig alla 5 av dina 5 om dagen! Gör god användning av säsongens grönsaker och kryddor