
Feijoada
Njut av denna smakrika, brasilianskinspirerade feijoada, en svartbön- och köttsoppa som ofta serveras toppad med farofa (rostad maniokmjöl) på sidan. Eller, servera med ångkokt ris, om du föredrar

Stjärnanismeringue med mangokompott och hallon
Lätta och fluffiga, dessa subtilt kryddade, frukt-toppade meringue gör en delikat avslutning på en asiatisk-tematisk middagsbjudning - byt ut stjärnanis mot kardemumma, matchapulver eller femkrydda

Chai kokos- och mangokräm
Vegansk, mjölk-, gluten- och nötfri - och utsökt - denna fruktiga, ömt kryddade dessert kommer att gå hem hos vem som helst på middagsbjudningen

Kokos- och mangokaka
Denna snåla kakao använde konserverad frukt och kokosyoghurt. Skär i rutor och servera på en fest eller kakförsäljning

Lamm- och mangokarry
Man kan inte slå en stor och härlig curry för en folkmassa. Servera denna tomatbaserade kryddig gryta med gröna chilifrukter på sidan för dem som gillar riktigt stark mat

Krämig kyckling- och mangokurry
Använd korma-pasta, gurkmeja och svarta lökfrön som bas för denna milda, indiska kryddblandning, som görs krämig med kokosmjölk