
Majs, ost och chilimpanadas
En kryddig latinamerikansk delikatess, perfekt att servera med drinkar eller som en del av en speciell måltid för två

Majsbröd tamale paj
Testa denna mexikanskinspirerade chiliga med majsbröd täckning. Det tar en liten ansträngning, men den kan frysas för dagar när du behöver en tröstande middag snabbt

Majsflarn med långsamt tillagade tomater
Detta är de mest delikata sakerna att äta, till lunch eller middag, regn eller solsken, varmt eller kallt

Söt majs och pancetta orzotto
Tänk på denna somriga rätt som en risotto, men gjord med orzo istället för ris. Att karamellisera majsen skapar en rökig djup som förstärks av pancettan

Ukrainska majsmjölkullor
Rör ihop dessa smarriga söta majsmjölkullor, fyll dem med pecannötter, valnötter eller pistaschmandel. Majsmjöl är en av de mest älskade ingredienserna i ukrainsk mat

Rostad tomat, söt majs, timjan och feta majskaka
Testa denna smakrika majskaka med tillagd feta, tomat och söt majs som en del av en somrig lunch med sallader, eller serverad med en långkokt nötköttchili

Pastel de choclo - majssockerkaka
Martin Morales recept på denna peruanska söt majs, feta och olivsida är anpassad från hans bok, Ceviche

Gyllenbrun kyckling med majskolvar, salvia och vitlök
Vänd upp och ner på söndagslunchen med en hel kyckling som rinner över av salvia- och vitlöks-smör, som penslar majs och lök medan de rostas

Pannkakor av majs mjöl med kryddad fläsk och avokado salsa
Uppgradera dina fajitas och gör dina egna mjöltortillas för att fylla med långsamt tillagad mört fläsk

Rökt havsabborre & majskgröt med örtig vitlöksbröd
Denna krämiga fiskesoppa med majs och potatis kommer att värma dig - servera med smörigt hemmagjort vitlöksbaguette och mycket persilja

Grillad polenta med majs och grön salsa
Polenta kan vara lite smaklös, men packa den med smaker som ost och chili så är den underbar

Paprikor fyllda med majs, chili & ost
En vegetarisk huvudrätt, perfekt för en tillfredsställande måltid

Kyckling- och majssoppa
Gör en buljong på rester från söndagsstek för att skapa denna kyckling- och majssoppa. Benbuljongen tillför viktiga mineraler och den är låg i fett och kalorier

Sötpotatis- och majskakor med tamarindbacon och avokado
Njut av gyllene, jamaicanskinspirerade sötpotatis- och majskakor med klibbig, söt bacon och krossad avokado med chili

Krämig kyckling- och majssoppa
Gör kycklingbasen till det här receptet och frys den så att du kan laga den här krämiga kyckling- och majssoppan på bara 20 minuter under en hektisk vecka

Korv och lökslåttergratäng med majssirap
Glöm tråkiga korvar och potatismos, denna säsongsmässiga gratäng med rostade röda lökar, äpplen och lökslåtter är mycket färggladare och lika lätt att förbereda

Braziliansk fläskgryta med majsklimpar
Testa detta enkla ett-pott-tagg på den traditionella brasilianska Feijoada, med användning av fläskaxel - kasta i rester av chorizo, skinka eller bacon

Upside-down banankaka med majssirap-karamellsås
Varma karamellsåser av toffeetyp gör varm och klibbig banankaka till en ännu större delikatess

Lördagsglaserad skinka med majssirap och senap
Gordon Ramsays saftiga lördagsglaserade skinka med majssirap är perfekt för en fest på annandag jul

Tomat, majs, ricotta och parmesan-cobbler
Gör denna tomat- och ostcobbler för att servera till stekt kyckling eller njut av den på egen hand. Det är en uppenbarelse om du aldrig har gjort en smakrik cobbler förut

Kyckling, majskolvar & nudelsoppa
Denna superhälsosamma skål kan tillagas i förväg och frysas, redo att tinas och användas när du behöver den som mest

Fläskcarnitas
Njut av möra fläskstrimlor på majstortillas med salsa och hackad koriander. Detta recept är inspirerat av den mexikanska stapelrätten och är enkelt att göra hemma

Körsbärskakao
Ett glutenfritt lättsamt bakverk som använder majsgröt istället för mjöl och apelsinblomma för att smaksätta en drizzelsirap

Hälsosammare burritos
Lägg till riven kål, coleslaw eller söt majs salsa för en mer hälsosam variant av en mexikansk favorit. Vår metod för att göra nötköttchili ger de bästa resultaten