Kök
⏱️ 55 min
Hemmagjord turkisk lahmacun
Ibland kallad 'turkisk pizza', denna krispiga flatbröd täckt med kryddat nötkött är en populär gatumat i hela Mellanöstern
Medel4 port
⏱️ 55 min
Lammshoulder och rökig aubergine flatbread
Detta är löst baserat på den turkiska rätten lahmacun, men med en tjockare brödbas liknande pizza. Perfekt för att använda rester av lamm, den brända auberginen ger en rökig djuphet
Medel2 port
⏱️ 65 min
Turkisk delningsbröd
Denna djuppanna-version av den klassiska turkiska 'pizzan' som kallas lahmacun, toppad med kryddig lammfärs och rödlök, skärs i bett-stora bitar för en problemfri men smakrik party-snack
Avancerad4 port
⏱️ 30 min
Kryddade lammflätbröd
Toppa dessa snabba flätbröden med doftande lamm och kryddor för en smakrik sidorätt. Liknande turkiska lahmacun, servera med persiljesallad strödd överst
Enkel2 port