Pumpkin cornbread med vispad jalapeñosmör
Bred ett kornbröd med lite kryddat jalapeñosmör för en fantastisk kombination som serveras med en chilli con carne. Det är underbart att dela mat
Gettacos
Prova något annorlunda och använd getkött för att göra dessa tacos. Ät och njut med stingande grön och adobosås, plus avokado, lime och jalapeñochili
Lamm-birria-tacos
Ge den kryddiga, rökiga birrian en ny vridning med lamm täckt med chipotle, kummin och kanel. Detta är perfekt för att dela familjestil med en folkmassa och kan tillagas i en långsam kokare för en enkel middag
Nötbiltong chilli och rökt cheddar
Älskar du chilli con carne? Med tillagd biltong och rökt cheddar är den här versionen utanför smakskalan. Den är perfekt för en avslappnad lunch med vänner under helgen
Tacos med kryddstekt tonfisk
Använd den färskaste fisken möjligt i dessa tacos. I stället för tonfisk kan du använda färsk eller rökt lax, skivad bläckfisk, pickad vit krabba eller hackad kokt kungsräka
Kortrevben, vårlök och koriander
Bjud nära och kära på denna extra speciella rätt som kombinerar smakrika asiatiska smaker som koriander, ingefära, chili och vårlök med nötköttsrevben
Svartbön- och tortillasoppa
Gör det mesta av eventuella burkar med svarta bönor i dina skåp och gör denna enkla och tillfredsställande soppa. Servera med koriander, avokado, feta och pumpakärnor
Långsamkokt barbacoa-nötkött
Du kan låta det här barbacoa-nötköttet stå i långsamkokaren under dagen om du har gäster. Servera i salladskupor, tacos eller över ris med grönsaker
Polentasötpotatispomfritter med örtdipp
Letar du efter en enkel snacks eller sidorätt? Du kommer inte långt fel med dessa krispiga polentasötpotatispomfritter serverade med en underbar mynta- och korianderdipp
Tacosoppa
Gör den anspråkslösa ingrediensen njurboonor till stjärnan i showen i den här fylliga soppan. Servera alla tillbehör på sidan så att människor kan hjälpa sig själva
Söta och kryddiga morottacos
Bjud över vänner på tacokväll och låt alla bygga sina egna. Urfa-chilin ger en mild, rökig, citronliknande djuphet så det är väl värt att leta reda på
Vit kycklingchilli
Använd din slow cooker för att göra denna alternativa version av traditionell chilli, med kyckling och vita bönor. Servera med ris, limeklyftor och tortillachips
Tacos dorados de barbacoa
Servera dessa smakrika lammtacos med syrad grädde, avocadosalsa och queso fresco. Toppa med fint strimlad sallad för en äkta mexikansk måltid
Rökig chilli con carne
Lägg till chipotle och bryn färsen först för en chilli con carne utöver det vanliga. Med massor av smak kommer detta snart att bli din go-to-chilli-recept...
Phillyostpajer
Testa på denna twist på en amerikansk klassiker – fyllningen av cheesesteak är vanligtvis packad i ett sub-stilrör, men här är den toppad med hemmagjord, krumlig pajdeg istället
Nästa nivå veg chillichili
Ta din chillichili till nästa nivå med det här hjärtliga veganska receptet fyllt med rökig sötma och krydda. Servera med tortillachips och guacamole eller kokt ris