Jalapeño- och cheddarcornbröd
Dessa bröd är fyllda med stark cheddar och smakar med jalapeños. De gör en god vegetarisk sidorätt och du kan göra en sats för att frysa för senare
Fishtacos med grön jalapeñosalsa och chilicream
Kuber av vit fisk marineras, grillas på spett och serveras i detta enkla mexikanska recept - lägg på majstortillas med kryddig mangosalsa
Ost- och jalapenobitar med salsa och mojitos
Dessa lättlagade och smakliga rullar är perfekta för en avslappnad fest
Riven kohlrabisallad med picklad jalapeñodressing
Förhöj dina sommarmiddagar med denna kohlrabisallad som är salt, salta och lite kryddig. Vacker på en platta, kan den monteras på några minuter
Pumpkin cornbread med vispad jalapeñosmör
Bred ett kornbröd med lite kryddat jalapeñosmör för en fantastisk kombination som serveras med en chilli con carne. Det är underbart att dela mat
Stark kyckling, mango och jalapeñosallad
Smaksätt kycklingsbröst med koriander, chili och lime och servera med mexikanska majschips och en fräsch, krispig sallad
Krämig Aji-grön sås
En majonnäs-baserad brasiliansk dipp med koriander, jalapeños, vårlök, vitlök och spiskummin. Mixa och servera på en barbecue-måltid
Sparris madeleine
Jalapeñorna i den här amerikanskinspirerade rätten från Good Food-läsaren Pippa Greve ger sparrisen en härlig värme
Varmt honung
Smaksätt honung med hackad jalapeño, äppelcideräger och rökt paprika för att göra en smakrik dressing som kan draslas över pizzor, sallader, bröd och mycket mer
Sommar nachos med räkor
En ovanlig skaldjursrätt med jalapeños - perfekt som sommarshare
Rödkål och picklad chilislaw
Servera denna krispiga rödkålsslaw med picklad jalapeñochili som en del av en mexikansk fest. Om du lagar den här rätten till barn, utelämna chilin och dressa med limejuice och en skvätt olja
Överbliven kalkon nachos
Servera dessa överblivna kalkon nachos med jalapeños, salsa och syrad grädde för en avslappnad middag mellan jul och nyår, eller en festlig filmkväll
Sweetcornsalsa
Denna livfulla vegetariska tillbehör kan snabbt blandas ihop - den färska majsens fungerar perfekt med jalapeño, koriander, lime och feta
Detroit-stil pizza
Försök göra denna triple ost, pepperoni- och jalapeñopizza, känd för sin fluffiga, tjocka botten med en ostig, knaprig skorpa. Serverar fyra, den är perfekt för en fredagskväll hemma med familjen
Bavette med chimichurrisås
Biff med chimichurrisås är en klassisk kombination, men inlagda jalapeños ger den en modern twist
Gettacos
Prova något annorlunda och använd getkött för att göra dessa tacos. Ät och njut med stingande grön och adobosås, plus avokado, lime och jalapeñochili
Mezcalita verde cocktail
Få en smak av Mexiko med denna mezcalita verde cocktail. Gör en jugo verde med ananas, jalapeño, lime, gurka, agavesirap och persilja, sedan tillsätter du mezcal – salud!
Grön gudinna kycklingsallad
Kickstarta sommaren med en kycklingsallad som sprudlar av färger och smaker, inklusive basilika, jalapeño och lime. Den bjuder också på fyra av fem dagliga portioner
Guacamole salsa
Vispa ihop den perfekta tillbehörsrätten till fajitas, en guacamole salsa med svalkande avokado för att balansera värmen från jalapeñochilifrukter, om du vågar lägga till dem
Johns kycklingnachopanna
En annorlunda variant av den klassiska pannan, denna har en mexikansk twist. Nachos, krossad avokado, jalapeños, chorizo och möra kycklingbitar - vad finns det inte att älska?
Enpottspastasallad med cheeseburger
Kombinera det bästa av två tröstande rätter i en - perfekt för en fredagskvälls behandling. Toppa med pickles och jalapeños för att servera
Charkad stark salsa
Gör detta smakrika och enkla salsarecept som passar till allt. Det är ett perfekt tillbehör till tacos eller tillsammans med några tortillachips
Smältande nachos med strimlad skinka
En mexikansk delad rätt av ostiga tortillas för vänner och familj, ett utmärkt sätt att använda rester av skinka eller skinka
Mezcal & verdita
Verdita har blivit en modern klassiker på menyer för tequila- och mezcalbarer. Det är ett skott av 'lilla gröna' som serveras bredvid ett skott mezcal, tänkt att sippas sida vid sida