Lättare Chicken Kyiv
En chicken kyiv med nästan hälften så många kalorier som den ursprungliga skapelsen, men fortfarande saftig och full av smak. Njut av den möra kycklingen och den smöriga, vitlöksfyllda fyllningen
Broad beans & peas with mint butter
En smakrik somrig sidorätt, med det allra bästa av säsongens grönsaksgröda
Kryddstark marockansk ris
Ge vanlig kyckling en exotisk smak
Stekt lever- och äppelsallad med svartvinbärsglaze
Klä upp billiga kycklinglever i denna vackra sallad för en imponerande maträtt som är klar på 25 minuter
Äppelcidersoppa med lök och ost- och äppeltoast
Gör Tom Kerridges version av fransk löksoppa. Använd vilken ost du har i kylen för toasten - en smulig getost fungerar bra
Rökt havsabborre och majskgröt
Denna snabba och krämiga klassiska amerikanska fiskesoppa är en munsbitande måndagsmiddag, med grova nya potatisar och rökiga vita fiskfiléer
Saftig honung- och citronkyckling
Denna saftiga kycklinggryta är en snabb och enkel middag
Vickning och apelsinrostad kalkon
Att pensla kalkonen med en sista-minuten klibbig glasyr innebär att din fågel kommer att vara gyllene och se ut som bäst när du bär in den på bordet
Krisp salladswrap med söt sataydipp
Byt ut bröd mot sallad för en snabb och hälsosam lunch. Med en fyllning av kyckling, rädisa och gurka, tillför sataydippen en kryddig sötma
Tajarinpasta med salvia smör
Använd den rikaste färska äggpasta du kan hitta för att återskapa denna specialitet från Piemonte, Italien. Rätten är otroligt enkel att göra, och behöver bara 15 minuter
Kummin kryddad ugnskyckling med fläsk- och pistaschstufning
Letar du efter ett alternativ till kalkon? Den grönskande pistaschstufningen i denna kryddade ugnskyckling är mycket festlig, så den är idealisk för julmiddag
Pumpa- och baconssoppa
Den mjuka, söta köttet av Crown Prince-pumpa är perfekt för denna silkeslena soppa, butternut eller löksquash är bra alternativ
Cheat’s katsu curry
Förvandla färdiga panerade kycklinglårfiléer till en snabb japansk-inspirerad middag med en kryddig, nötig currysås
Citron- och timjan-smörbakad kyckling med sky
Att smeta ut smör under fågelns hud hjälper till att basta kycklingen och örterna tillför en underbar smak till såsen
Kycklingbiryani
En stor enpannsrisrätt som fortfarande smakar bra några dagar senare – perfekt för rester
Landsbygdsterrin med svartpeppar och timjan
En rustik terrin med franska toastskivor är en utmärkt start på en speciell måltid och det kostar mycket lite att göra
Stekt kyckling med couscous- och pinjenötsgryn
Läcker varm eller kall och perfekt för en picknick, denna fyllda kyckling kommer att vara en riktig familjefavorit
Bredbönor och kycklingpilaf
För ett enkelt liv, denna bredbön- och kycklingpilaf lagas i en enda panna
Doftande rostkyckling
En utmärkt förberedd rost - den är läcker kall, eller ät den direkt ur ugnen. Mmm
Helstekt krispig kyckling & sparris caesar
Låt sparrisen lysa i denna variation av en caesarsallad. Den är gjord med rostkyckling, krispiga croutoner, en rik och gräddig dressing och riven parmesan
Mulligatawnysoppa
Laga en sats av vårt recept på mulligatawnysoppa, fullpackad med grönsaker och ris och mildt kryddad med currypulver och kryddor. Toppa med koriander och yoghurt
Svampsoppa
Gör det mesta av svamp med detta komfortabelt svampsoppa recept gjort med grädde, lök och vitlök. Servera till lunch eller som förrätt med knaprigt bröd
Enpottkyckling och svamprisotto
Lär dig att göra denna krämiga och tröstande risotto med vår enkla, steg-för-steg-recept – perfekt för att använda upp rest kyckling
Leverparfait med Sauternes-gelé
Denna rika och silkeslena pâté täcks med ett lager Sauternes-gelé - byt ut kycklinglever mot and om du föredrar