Medel
Broad beans & peas with mint butter
En smakrik somrig sidorätt, med det allra bästa av säsongens grönsaksgröda
⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat half the butter and fry onions until soft. Add beans and stir. Add stock or water, bring to the boil, cover and cook for 5 mins. Add peas and seasoning and cook for 5 mins until tender. Stir in mint and remaining butter.