Lätta yoghurtflätbröd
Flätbröd är ett praktiskt skafferi, men ingenting slår mjuka och fluffiga hemmagjorda varianter. John Torodes yoghurtflätbröd är perfekta med en meze-blandning
Halloumichips med yoghurt och granatäpple
Vänd halloumistickor i smaksatt mjöl, sedan baka i luftfritösen för en krispig finish. Servera med vitlök och koriander yoghurt på sidan för doppning
Roast aubergines med yoghurt & harissa
Letar du efter en enkel sida eller förrätt som levererar på smak? Titta inte längre än till roast aubergine med yoghurt och harissa. Det är vegetariskt och glutenfritt
Supergreen soppa med yoghurt & pinjenötter
En enkel lågfettsoppa som är ett fräscht nytt sätt att använda en påse blandade blad - den är rik på vitamin C, fibrer, folat och kalcium också
Rosa ägg och rödbetor med yoghurt och chilismör
Gör denna färgglada sallad som är tillräckligt speciell för underhållning. Njut som en del av en frukost- eller lunchbuffé serverad med uppvärmda plattbröd
Rökig kikärtsoppa med örter och yoghurt
Lägg till en smaksatt buljongtärning för att ge en subtil kick till denna rökiga kikärtsoppa. Oavsett om det är till lunch eller middag, är det en rätt som hela familjen kommer att njuta av
Rödbetor och morötter med kummin och haydari
Haydari är en turkisk meze av silad yoghurt, örter och vitlök och den passar bra med krispiga morötter och rödbetor i denna enkla vegetariska förrätt
Grillad squashsallad med krämig hemmagjord labneh
Labneh är en mascarpone-liknande yoghurt som silats - servera med söt grillad pumpa, granatäpple och bladsallad
Lök- och butternut bhajis med rotis, mango raita och myntasallad
Försök göra din egen indiska förrätt - dessa vegetariska flatbröd serveras med en fruktig yoghurtssås
Rostad lila broccolisallad med feta och konserverad citron
Denna broccolisallad med feta är en utmärkt vegetarisk förrätt med en nypa varm chili. Yoghurten med konserverad citron är riktigt beroendeframkallande
Chilifyllda broad bean-fritters med hemmagjord labneh
En lätt lunch eller middagsstartare bestående av falafel-liknande patties serverade över labneh, en krämig mellanöstern-yoghurtost
Bulgur- och grönsakssoppa med stekt myntolja och potatisplattor
Blanda röda linser, bulgur och rotgrönsaker för att göra den här tillfredsställande soppan. Servera med yoghurt och kryddad myntolja som rörts ut ovanpå, plus hemmagjorda potatisplattor på sidan
Luftstekta zucchinifritter med feta
Gör dessa fritter till din nästa picknick. En favorit hos familjen, servera med yoghurt eller bredvid en lunchsallad eller pocherade ägg till brunch
Dahi vada
Prova dessa dahi vada – moon bhajia – som en del av en specialmåltid. Läckra på egen hand, kan du äta dem stekta som 'bhajia' doppade i sriracha eller njuta av dem med yoghurt
Grön gazpacho
Testa denna bländande variant av den klassiska kylda spanska soppan - denna version är gjord med grön grönsak, örter och yoghurt. Lägg till ätliga blom-isisbitar för extra speciell presentation
Kranbär och kastanjfalafel
Lägg till en smak av årstidens anda i dina kikärtsbiter med frukt och nötter. Servera med en krämig yoghurt-dipp och färsk koriander
Rökt lax & rödbetsplatta
Servera denna rökta laxrätt som förrätt på en speciell tillställning, såsom på jul. Med rödbetor, rucola och valnötter är den full av färg och textur.
Gurksoppa
Den uppfriskande gurksoppan serveras kall, så den kommer att gå ner bra på en sommardag. Skopa den i skålar för en mindre sammanslutning, eller häll i små koppar för en amuse-bouche.
Starka kycklingnuggets
Ge kycklingnuggets en modern makeover med våra tikka-kryddor och mango-chutneydipp. Servera som party-snacks med majonnäs och lime – de kommer inte att vara kvar länge
Kryddade lammspett med granatäpple tzatziki
Denna smakrika grekisk-inspirerade canapé av grillat kött och söt dip kan snabbt tillredas för en partytallrik
Guacadip med nya potatisar
Perfekta tilltugg för att mata en folkmassa och hålla alla nöjda medan du grillar
Labneh
Gör den enklaste hemmagjorda osten på minuter. Det är en vanlig tillägg till meze-tallrikar som en dipp
Tandoori cauli wedges
Marinera blomkålsskivor över natten i vår tandoori-dressing och du kommer att bli belönad med en underbar vegetarisk sidorätt. De är perfekta för en grillfest
Grillad sparris- och ärtssallad
Vispa ihop denna snabba och hälsosamma sparris-, ärt- och äggsallad och du får gott om näringsämnen, inklusive vitamin C och järn, plus tre av dina fem om dagen