
Ingefärs-shiitake nudlar
Oavsett vad du gör, skär inte dina nudlar – de representerar långt liv!

Starka svamp- och broccolinudlar
Shiitakesvamp ger 'köttig' textur och smak i denna hälsosamma vegetariska wok - toppa med rostade cashewnötter för extra crunch och nötighet

Mushroom mapo tofu
Njut av denna växtbaserade version av kinesisk mapo tofu serverad med jasminris och ångkokta grönsaker. Köttiga shiitakesvamp och fast tofu är en utmärkt kombination

Turkisk ramen
Ett annorlunda sätt att använda restturk. Lägg också till restgravy för att ge extra rik, köttig smak till denna varma buljong med nudlar, torkade shiitake och ägg

Räksoppa med sting
En snabb och kryddstark wok-baserad soppa betyder en kastrull, noll krångel och middagen är på bordet på 20 minuter

Miso ramen
Osäker på smaken av tofu? I denna miso ramen är den stekt i en underbar söt och klibbig glasyr och åtföljs av fantastiska japanska smaker – läckert

Misoramen
Osäker på smaken av tofu? I denna misoramen är den stekt i en underbar söt och klibbig glasyr och serveras med fantastiska japanska smaker – läckert

Vegetariska omelettrullar
En hälsosam version av kinesiska vårrullar. Inga djupstekta och klara på 20 minuter, bättre än take-away

Yaki udon (stekta udon-nudlar)
Dessa tjocka vetenudlar med svamp och kål är gjorda för att sluka - en underbar fettsnål, lågkalorisk vegetarisk middag

Mushroom & goat’s cheese calzone
En mångsidig vegetarisk måltid som är full av smak. Prova också några andra enkla fyllningsidéer

Ångkokt torsk & grönsaker
Klar på några minuter, denna hälsosamma ångkokta fisk gör en lätt och ljuvlig måltid för två

Stekta nudlar och fläsk med söt och stark sås
Självlagad snabbmat på 10 minuter - fläskpanna som är hälsosam och smakrik

Vegansk ramen
Njut av denna veganska ramen för en smakrik måndagsmiddag på bara 25 minuter. Torkade svampar och misopasta ger buljongen gott om umamismak

Sommargrönsaksbowl
Ångkokta grönsaker i sin egen smakrika juice - denna rätt är lätt och smakrik

Stekt grönkål med ostronsås
En utmärkt sidorätt för en DIY-kinesisk take-away, eller en fyllig och snabb måltid.