
Peppar sås
Denna karibiska krydda är baserad på Scotch bonnet-chilifrukter - servera sparsamt bredvid smakrika rätter eller lägg till under tillagning för extra värme

Lätt jerk-krydda
Denna kombination av karibiska kryddor skapar en söt och eldig smak - du kan lägga till Scotch bonnet-chili för att göra den super stark

Jamaicansk bully beef
Njut av denna jamaicanska klassiker, också känd som corned beef. Corned beef blev en stapelvara under krigstid på grund av sin överkomlighet och långa hållbarhetstid

Grillad majs med jerksmör
Krydda majskolvar med en jerk-smaksatt smör, mildrat med lönnsirap - utelämna baconet för en vegetarisk barbecue-sidord

Enkel kokos- och bönssoppa
Denna vegetariska måltid i en skål visar hur något gott kan tillverkas av mestadels butiksingredienser

Rumglaserad grillad ananas med lime crème fraîche
Tänd grillen och lägg vår rumglaserade grillade ananas på menyn. Serverad med en lime crème fraîche, är det en vuxendessert som säkert kommer att imponera

Scotch & soda
Lägg upp fötterna och njut av en enkel cocktail av scotch whisky och soda. Du kan göra den så stark som du vill. Garnera med en citronskiva när du serverar

Rob Roy
Visa upp showcase scotch whisky i denna vibrerande cocktail, med röd vermouth, bitters, apelsinskal och en cocktail-körsbär att servera

Gudfaderen
Ta dig tid att njuta av denna enkla men sofistikerade whisky- och amarettokocktail efter en rik måltid. Servera med gott om is och en spiral av apelsinskal

Penicillin
Fånga den lena smaken av en varm toddy – whisky, honung, ingefära och citron – i den här ljusa, vibranta cocktailen, garnerad med en citronskiva

Blodig spritz
Blanda en uppfriskande spritzcocktail med len whisky, fruktig persika och apelsin smak, och skarp blodapelsin. Skaka bara, fyll på och servera

Whisky mac
Välkommen i helgen med en enkel cocktail som använder den taggiga värmen från ingefärsvin tillsammans med skotsk whisky. Servera på is

Whiskygräddsås
Denna lyxiga whiskygräddsås kommer att höja din standard måndag till fredag-måltid. Servera denna lena och släta såsen med haggis, stek eller mosad potatis

Whisky och nötter bakad camembert
Gör denna krämiga ugnsost ännu lyxigare med hjälp av whisky, lönnsirap och nötter. Servera med rostat surdegsbröd för en fantastisk delad förrätt