
Grillad kyckling satay med styrkt jordnötssås
Dessa lätta, smakrika thailändska kyckling satay-spett är marinerade i kokosmjölk och kryddor och sedan grillade och serverade med en underbar styrkt jordnötssås för dippning.

Thailändsk kyckling satay
Denna thailändska kyckling satay med jordnötssås görs hemma med saftig kycklingbröst som kokas i en krämig jordnötssås med vitlök, ingefära, sojasås, lime och en liten hetta för en enkel vardagsmiddag

Aubergine grillad i sataysås
Bland de bästa såserna finns den indonesiska sataysåsen, eftersom den är en inkarnation av glädje och liv. Faktum är att denna sås också är pålitlig och mycket respektfull mot allt den kommer i kontakt med - kanske är den faktiskt den perfekta kompisen?

Krispig tofu med jordnötssås
Detta recept på krispig tofu och jordnötssås är inspirerat av smakerna från satay (utan spett) för en enkel vegetarisk vardagsmiddag.

Getostsabayon
Getost kan lätt svänga mot det söta med rätt frukt, så servera denna sabayon tillsammans med scones eller pocherade päron.

Blini Pancakes
These pillowy Russian buckwheat pancakes are impossibly light and tender, with a subtle nutty flavor that pairs beautifully with sour cream, caviar, or smoked salmon. The yeast-leavened batter creates delicate, lacy edges while the centers stay soft and custardy—pure comfort on a plate.

Rödvinkokta päron med getostsabayon, pumpernickel och pinjenötter
Servera dessa rödvin kokta päron och knapriga tillbehör som en ersättning för en traditionell ostkurs eller som en förrätt på din nästa middagsbjudning.

Gräddscones med grillad nektarin och getostsabayon
En trasig ugn ledde till skapandet av dessa scones med grillad nektarin, som serveras med en umami getostsabayon.