8 recept för "Satay"(1ms)
Grillad kyckling satay med styrkt jordnötssås
⏱️ 40 min

Grillad kyckling satay med styrkt jordnötssås

Dessa lätta, smakrika thailändska kyckling satay-spett är marinerade i kokosmjölk och kryddor och sedan grillade och serverade med en underbar styrkt jordnötssås för dippning.

Medel4 port
Thailändsk kyckling satay
⏱️ 75 min

Thailändsk kyckling satay

Denna thailändska kyckling satay med jordnötssås görs hemma med saftig kycklingbröst som kokas i en krämig jordnötssås med vitlök, ingefära, sojasås, lime och en liten hetta för en enkel vardagsmiddag

Avancerad4 port
Aubergine grillad i sataysås

Aubergine grillad i sataysås

Bland de bästa såserna finns den indonesiska sataysåsen, eftersom den är en inkarnation av glädje och liv. Faktum är att denna sås också är pålitlig och mycket respektfull mot allt den kommer i kontakt med - kanske är den faktiskt den perfekta kompisen?

Medel4 port
Krispig tofu med jordnötssås

Krispig tofu med jordnötssås

Detta recept på krispig tofu och jordnötssås är inspirerat av smakerna från satay (utan spett) för en enkel vegetarisk vardagsmiddag.

Medel4 port
Getostsabayon

Getostsabayon

Getost kan lätt svänga mot det söta med rätt frukt, så servera denna sabayon tillsammans med scones eller pocherade päron.

Medel4 port
Blini Pancakes
⏱️ 105 min
🥕

Blini Pancakes

These pillowy Russian buckwheat pancakes are impossibly light and tender, with a subtle nutty flavor that pairs beautifully with sour cream, caviar, or smoked salmon. The yeast-leavened batter creates delicate, lacy edges while the centers stay soft and custardy—pure comfort on a plate.

Medel4 port
Rödvinkokta päron med getostsabayon, pumpernickel och pinjenötter

Rödvinkokta päron med getostsabayon, pumpernickel och pinjenötter

Servera dessa rödvin kokta päron och knapriga tillbehör som en ersättning för en traditionell ostkurs eller som en förrätt på din nästa middagsbjudning.

Medel4 port
Gräddscones med grillad nektarin och getostsabayon

Gräddscones med grillad nektarin och getostsabayon

En trasig ugn ledde till skapandet av dessa scones med grillad nektarin, som serveras med en umami getostsabayon.

Medel4 port