Kök
Adai (Snabba Linsdosor)
En sydindisk stapelvara gjord av ris och linser, adai är en snabb, samma-dag-dosa full av protein. En ideal måltid när som helst på dagen.
Medel6 port
Nötig och salt krutkrydda
Krutkrydda, som också kallas idli podi eller milagai podi, är inte en kryddblandning utan snarare en torr chutney som finns i Sydindien och äts med dosa och idli.
Medel4 port