Sparris och gröna linser med pocherat ägg
Sparris och gröna linser med pocherat ägg är en imponerande brunchrätt perfekt för våren. De kokta linserna blandas med en dijonsenapsvinägrett. Äggulan från det pocherade ägget skapar en krämig sås över den rostade sparrisen och linserna.
Linsbollar med avokado, ägg och Cholula
Linser med kokta ägg, tomater, avokado, en skvätt limejuice, koriander och några dashar heta sås är en riktigt enkel köttfri lunch som jag gärna gör till mig själv när jag har tillgång till kokta linser (eller ibland köper jag dem kokta).
Linsallad
Denna hälsosamma linsallad med kokta linser och tärnad morot, selleri, paprika, lök, persilja och citronsaft är perfekt att förbereda till lunch!
Linsgryta Recept
En rik och hjärtlig blandning av grönsaker, linser och örter gör denna frys-vänliga veganska linsgryta till den perfekta kallväderskomfortmaten.
Libanesisk Linsoppa
Gör en stor kastrull med denna hälsosamma, vegetariska (och veganska) libanesisk linsoppa, gjord med gröna linser, grönkål, sötpotatis, ingefära och mycket vitlök och citron.