Zucchini med curry
Enkel

Zucchini med curry

Grillad zucchini med curry är perfekt som tillbehör till grillat kött eller fisk, och passar också bra som förrätt. Portionerna i receptet är tänkta som förrätter.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj zucchinin och skär i rätt tunna skivor, cirka 3 mm.
  2. 2
    Grilla på gallret i varm grill under lock tills skivorna fått en aning färg och kanske någon grillrand. Det tar inte många minuter.
  3. 3
    Lägg upp på fat. Salta lätt och pudra över curry.
  4. 4
    Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.