Varmt mexikansk bön-dipp med tortillachips
Enkel

Varmt mexikansk bön-dipp med tortillachips

En snabb och lättlagad dipp som är supernyttig, kan frysas och räknas till din fem-i-dagen - vad mer kan du önska?

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Fry the chopped onion in olive oil until soft. Add soft brown sugar, wine vinegar and Cajun seasoning. Cook for 1 min then add the mixed beans and chopped tomatoes with garlic. Simmer for 10-15 mins until the sauce has thickened then season.
  2. 2
    Scatter handful grated cheddar onto tortilla chips. Microwave on High for 1 min until cheese has melted. Serve alongside the dip (top with some chopped avocado if you like). Make ahead and reheat dip before guests arrive.
Varmt mexikansk bön-dipp med tortillachips — Foodbible