
Enkel
Vitlöksstekta räkor med zucchini
Fånga sommarens essens med denna läckra rätt som kombinerar saftiga räkor med det fräscha från zucchinin och den kryddiga touchen från vitlök och röd spansk peppar. En perfekt balans av smaker som höjer middagen till en härlig upplevelse.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala räkorna.
- 2Skala och skiva vitlöken. Dela zucchinin på längden och skär i skivor. Dela, kärna ur och strimla den spanska pepparn.
- 3Smält smöret i en stekpanna. Fräs zucchini, spansk peppar och vitlök i några minuter.
- 4Lägg i räkorna och krydda med salt, peppar, salvia och citron. Servera genast, gärna med ett gott bröd.