Vitlöksgratinerade musslor
Enkel

Vitlöksgratinerade musslor

Saffran och vitlök ger musslorna läcker smak och fin färg.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Häll av musslorna och fördela dem i 4 portionsformar.
  3. 3
    Skala och finhacka vitlöken. Rör ihop crème fraiche, vitlök och saffran. Klicka det över musslorna och strö över osten.
  4. 4
    Gratinera i mitten av ugnen 10-12 min. Servera med tunt rågbröd.
Vitlöksgratinerade musslor — Foodbible