Vitlöksbröd med chilimajonnäs
Enkel

Vitlöksbröd med chilimajonnäs

Upplev doften av kryddig vitlök och het chili i detta underbara vitlöksbröd, som får en extra kick av den creamiga chilimajonnäsen. Detta smakrika bröd är en perfekt komplement till en lätt sallad eller en varm soppa på en kall dag.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250°C.
  2. 2
    Skär brödet i skivor som skärs på diagonalen till trekantiga bitar. Lägg bitarna på en bakpappersklädd plåt.
  3. 3
    Blanda örterna med oljan. Hacka eller pressa vitlöksklyftorna. Pensla bröden med oljan och strö över vitlöken och saltet.
  4. 4
    Rosta bröden mitt i ugnen ca 5 min.
  5. 5
    Majonnäs: Skölj, kärna ur och strimla chilin. Mixa chili, ägg, vinäger, senap och tomatpuré med mixerstav eller i en liten matberedare. Tillsätt oljan, först droppvis och sedan i en fin stråle. Smaka av med salt.
  6. 6
    Servera de varma bröden med majonnäsen att doppa i.