Vegetarisk lasagne med koriander
Medel

Vegetarisk lasagne med koriander

I denna smakrika vegetariska lasagne möts aubergine, ost och tomat i en krämig mjölkbas, alla bakade under ett gyllenbrunt täcke av smält ost. Detta är en lasagne som kommer att förhöja dina middagar med sin unika kombination av smaker och texturer.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tärna grönsakerna och fräs tills de blivit mjuka. Tillsätt tomatkross, buljongtärning och kryddor och koka 10 minuter. Smaka av med salt.
  2. 2
    Smält margarinet och tillsätt mjölet. Häll på mjölken och koka upp under omrörning. Koka 3 min. Tillsätt osten.
  3. 3
    Varva Lasagneplattor, sås och vitsås och grädda färdigt i ugn, 200 grader, ca 20 minuter