
Enkel
Vårrullar med jordnötsdipp
Upplev smaken av Asien med våra fantastiska vårrullar fyllda med krämig avokado, saftig tofu och knapriga morötter, serverade med en underbar jordnötssås som är en perfekt balans av sötma och umami. Dessa läckra vårrullar är en perfekt fusion av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Dipp: Koka upp vattnet. Dra av kastrullen från värmen och blanda ner jordnötssmör, sweet chilisås och soja. Låt svalna.
- 3Vårrullar: Skär tofun i stavar. Skala morötterna och skär i tunna strimlor. Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna, skiva dem. Ansa och skiva salladslöken. Lägg upp alla grönsaker och koriander på ett serveringsfat.
- 4Vid bordet: Sätt fram en stor skål med ljummet vatten på bordet. Var och en doppar sitt eget rispapper i vattnet ca 30 sekunder. Lyft upp, låt droppa av och lägg det på tallriken. Lägg på grönsaker och sesamfrö och vik ihop till en rulle.
- 5Servera rullarna med dipp och ris.