Varmrökt lax med picklade senapsfrön
Avancerad

Varmrökt lax med picklade senapsfrön

Upplev en smakexplosion med varmrökt lax som möter syrliga picklade senapsfrön och söt rödbeta, allt serverat på en fräsch bädd av babyspenat. Detta unika recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagar till nya höjder.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rödbetspicklade senapsfrön: Koka upp vatten, socker, ättiksprit och riven rödbeta. Sjud ca 5 minuter. Ta från värmen och låt svalna.
  2. 2
    Sila bort rödbetan och lägg i senapsfröna. Låt stå i kylen över natten eller minst 8 timmar.
  3. 3
    Lägg salladen på ett fat. Bryt laxen i bitar och fördela över. Halvera äggen och lägg på. Toppa med picklade senapsfrön utan lag.